INSTANT POT & SOUS-VIDE

Sous vide gegaard buikspek met een Vietnamese marinade en daarna krokant gebakken in de oven of op de barbecue, is een culinair hoogstandje dat moderne...

Beef rendang is een heerlijk en smaakvol Indonesisch gerecht dat traditioneel langzaam wordt gekookt om de smaken volledig te laten ontwikkelen. Maar als...

Een authentieke Indiase chicken curry met Madras curry, gemberwortel, knoflook, limoenblad en rode peper. Dit recept heeft normaal een lange stooftijd...

Het drogen van bananen in een voedseldroger is niet alleen praktisch en duurzaam, maar ook een geweldige manier om te genieten van deze heerlijke vrucht...

Het drogen van chilipepers in een voedseldroger is dus een effectieve manier om hun intense smaak en pittigheid te behouden, terwijl je profiteert van...

Het bereiden van lasagne in de Airfryer is dus niet alleen praktisch en snel, maar levert ook een heerlijk resultaat op. Of je nu een traditionele vleeslasagne...

Het bereiden van patat in een Airfryer is een populaire en handige manier om knapperige en smakelijke frietjes te maken zonder de overmatige hoeveelheid...

Pulled pork uit de slowcooker is een heerlijk gerecht dat steeds populairder wordt vanwege zijn onweerstaanbare smaak en eenvoudige bereiding. Het is een...

Ontdek een gezondere manier om je maaltijden te bereiden met tot 40% MINDER KOOLHYDRATEN en suiker - onze innovatieve CarbReduce-technologie verlaagt het...

Het sous-vide bereiden van entrecote is een geweldige manier om een perfect gegaard stuk vlees te verkrijgen. Het sous-vide proces zorgt ervoor dat de...

Het sous-vide garen van spareribs voordat je ze gaat barbecuen, biedt veel voordelen die bijdragen aan een perfecte bereiding

Een van de beste voorbeelden van de veelzijdigheid van een rijstkoker is het maken van een complete maaltijd. Zo maak ik in dit recept nasi goreng met...

Door tandoori chicken sous vide te bereiden, wordt de kip eerst gemarineerd in de traditionele kruidenmengeling en vervolgens vacuüm verpakt voordat het...

Het maken van yoghurt in de Instant Pot is een verrassend eenvoudige en bevredigende taak. Een van de grootste voordelen is dat je zelfgemaakte yoghurt...

Zongedroogde tomaten zijn een heerlijke toevoeging aan veel gerechten, en het maken ervan kan zowel een leuke activiteit als een handige manier zijn om...