Limoenblad waar gebruik je het voor?
Kaffir limoenblad
Kaffir limoenblad wordt veel gebruikt in de Thaise, Indonesische, Cambodjaanse en Laotiaanse keuken....
Lees meer
Citroengras-wat-is-het--en-wat-kun-je-ermee-
Citroengras
Citroengras, ook wel bekend als lemongrass, is een veelzijdig kruid dat afkomstig is uit tropische streken...
Lees meer
culinaire en medicinale eigenschappen van gember
Gember
Gember is een plant waarvan de wortelstok, vaak eenvoudigweg "gember" genoemd, wereldwijd wordt gewaardeerd...
Lees meer
Wat is Sous Vide
Wat is Sous Vide? En wat kun je ermee?
Omdat bij Sous Vide het voedsel in een zak is afgesloten, blijven vocht en smaak behouden, wat resulteert...
Lees meer
Instant Pot de multicooker met oneidig veel mogelijkheden
5 goede redenen om voor Instant Pot te kiezen
De verbluffende efficiëntie, gebruiksvriendelijkheid en smaakbehoud maakt dit alles-in-één keukenapparaat...
Lees meer
Kan schimmelkaas bederven?
Kan schimmelkaas bederven?
Schimmelkaas zoals Roquefort kan bederven, net als andere voedingsmiddelen. In schimmelkaas kunnen ongewenste...
Lees meer
Tips om geld te besparen op je boodschappen
Tips om geld te besparen op je boodschappen
Schrik jij ook wel eens van het bedrag dat je moet betalen bij de kassa aan je boodschappen? Je bent...
Lees meer
Wordt je dik door koolhydraten in brood?
Is brood echt een dikmaker?
Vaak wordt brood als boosdoener aangewezen binnen een voedingspatroon. Het bevat veel koolhydraten en...
Lees meer
Japanese fluffy pancakes with raspberries in gray plate, gray background. Japanese cuisine concept.
Japanse pannenkoek verovert Nederland
Hij is uiterst geschikt voor op je Instagramtijdlijn. De dikke Japanse Soufflé pannenkoek verovert ons...
Lees meer