Patat Frites bakken in een Airfryer

In dit recept gebruik ik het nieuwste model Airfryer van Instant Brands: De Vortex Plus. Voorheen was ik van mening dat het niet goed mogelijk was om lekkere knapperige patat te bakken in een Airfryer. Door de Vortex Plus ben ik van mening veranderd. De patat komt net zo lekker uit dit apparaat als de traditionele frituurpan.

Bol AlgemeenBol Algemeen
KokenKoken
Lekkere knapperige Patat Frites uit de Airfryer

Patat Frites van verse aardappelen uit de Airfryer

Het bereiden van patat in een Airfryer is een populaire en handige manier om knapperige en smakelijke frietjes te maken zonder de overmatige hoeveelheid olie die traditionele frituurpannen vereisen. De Airfryer maakt gebruik van heteluchtcirculatie om voedsel te koken, waardoor het een gezondere optie is voor het genieten van gefrituurd voedsel.
Cuisine Nederlands
Servings 4 personen

Keukenspullen

  • Airfryer

Ingrediënten
  

  • 1 kilo iets kruimige aardappels
  • 1 à 2 eetlepel olijfolie
  • peper en zout uit de molen

Instructies
 

  • Was 1 kilo iets kruimige aardappels onder stromend water met bijvoorbeeld een champignonborsteltje.
  • Snij de aardappels in dikke frieten
    Frieten-snijden voor de airfryer
  • Doe de frieten over in een grote kom of schaal en dep ze af met een stukje keukenpapier. Meng er 1 à 2 eetlepel olijfolie door. Voeg zeezout en peper uit de molen toe en de naaldjes van 2 takjes rozemarijn. Meng door elkaar.
  • Gooi de aardappels in de kookmand van de Airfryer. Druk op Airfry, zet de temperatuur op 210 graden en zet de te timer op 20 minuten. Druk op start.
  • Haal na 10 minuten de kookmand eruit en schud de frieten om. Schuif de kookmand er weer in en laat het de volgende 10 minuten verder bakken.
  • Als het goed is heb je na de bereidingstijd lekkere knapperige bruingebakken frietjes. En mocht dit niet zo zijn dan is je Airfryer waarschijnlijk niet geschikt en kun je een hoog kwalitatieve Airfryer kopen bij InstantPot. https://www.instantpot.nl/airfryers/instant-vortex-plus-clearcook-odorerase-rvs-5.7l

TIP

Wil je liever patat bakken op de traditionele manier. Ga dan naar dit recept: Maak verse Patat Frites zoals bij Bram Ladage
Patat-Frites-zoals-bij-Bram-Ladage
Heb je het recept gemaakt?Laat me weten het het beviel
Author picture

Heb je het recept gemaakt of wil je het gaan maken? Heb je een vraag erover? Laat het in onderstaande reacties weten! Ik zou het echt leuk vinden als je een foto van het recept deelt op Facebook of Instagram met de hashtag #reneindekeuken of tag @reneindekeuken. Veel plezier met koken!

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rene van der Linden van Rene in de keuken

RENE IN DE KEUKEN

Ik ben René van der Linden, een gepassioneerde hobbykok en hoop jou te inspireren met mijn recepten, waar je helemaal geen chef voor hoeft te zijn. Met een beetje liefde voor het koken en het gebruik van goede verse producten kan iedereen iets lekkers op tafel toveren.

Laat je inspireren door de veelzijdige recepten op deze website  en kijk vooral eens naar de kookvideo’s van René in de Keuken op YouTube.

Airfryer patat maken
Instant noodle soup met verse toppings
Instant noodle soup met verse toppings
Maak een snelle en gezonde instant noodle soup met verse toppings. Geïnspireerd op hoe Japanners noodles eten.
Lees meer
Kyoto rāyu furikake
Kyoto rāyu furikake
Maak zelf Kyoto rāyu furikake: een Japanse sesamtopping met chili, knoflook en bosui. Geïnspireerd op streetfood uit Kyoto.
Lees meer
Chinese Rice Bowl
Chinese Rice Bowl
Chinese rice bowl met gemarineerde kip, paksoi en crispy chiliolie. Warm comfortfood, mooi geserveerd en perfect in balans.
Lees meer
Gumbo
Gumbo
Gumbo is een kruidige stoofpot uit het zuiden van de VS. Comfortfood uit Louisiana, vol smaak en perfect voor koude dagen.
Lees meer
Rösti met spek en ui
Rösti met spek en ui
Knapperige rösti met aardappel, ui en spek. Een Zwitserse klassieker die je vaak eet in Alpen piste-restaurants.
Lees meer
Frittatensuppe
Frittatensuppe
Frittatensuppe is een Oostenrijkse wintersport soep met pannenkoekreepjes. Vegetarisch, snel klaar en perfect voor koude dagen.
Lees meer
Chorba Ovenschotel
Chorba Ovenschotel
Makkelijke chorba ovenschotel met aardappel, aubergine, bulgur en ras el hanout. Alles in één schaal, vol smaak en zonder gedoe.
Lees meer
Oliebollencake uit de Oven
Oliebollencake uit de Oven
Oliebollencake uit de oven: gemaakt van oliebollenmix, zonder frituren. Krokant van buiten, luchtig van binnen en lichter dan oliebollen.
Lees meer
Shared Xmas Dessert - Feestelijk Kerstdessert om te Delen
Shared Xmas Dessert - Feestelijk Kerstdessert om te Delen
Maak een Shared Xmas Dessert, een rijkgevulde dessertplank vol kleine verwenmomenten die je samen aan tafel deelt. Geen gedoe, geen last-minute stress, maar ontspannen genieten tot de laatste hap.
Lees meer
Shared Xmas Diner
Shared Xmas Diner
Shared Xmas diner met deelbare gerechten: krieltjes, asperges, paddenstoelen, tomaatjes, ravioli, salade en ribeye. Alles vooraf te bereiden.
Lees meer
Facebook
Pinterest
WhatsApp