Veelzijdig apparaat

Een rijstkoker is een veelzijdig apparaat dat veel meer kan dan alleen maar rijst koken. Het biedt tal van voordelen, vooral als je bedenkt dat je er complete maaltijden mee kunt bereiden.

Enkele voordelen van een rijstkoker zijn:

– Moderne rijstkokers hebben automatische instellingen die ervoor zorgen dat je rijst perfect wordt gekookt zonder dat je constant hoeft te roeren of te controleren.

– Naast rijst kun je met een rijstkoker ook stomen, stoven en zelfs bakken. Gerechten zoals nasi goreng, risotto, havermout, soepen en zelfs desserts kunnen in een rijstkoker worden bereid. – Rijstkokers gebruiken over het algemeen minder energie dan een fornuis of oven, wat kan bijdragen aan lagere energSnelierekeningen.

– De ingebouwde technologie zorgt ervoor dat de rijst telkens perfect gaar is, zonder aanbranden of plakkerigheid.

Een complete maaltijd uit de rijstkoker

Een van de beste voorbeelden van de veelzijdigheid van een rijstkoker is het maken van een complete maaltijd. Zo maak ik in dit recept nasi goreng met garnalen volledig in de rijstkoker. Alle ingrediënten gaan simpelweg allemaal in het apparaat, aanzetten maar en even later is je heerlijk geurende nasi goreng klaar!

Bol AlgemeenBol Algemeen
KokenKoken
Nasi-goreng-uit-de-rijstkoker-en-stomer

Surinaamse Javaanse Nasi Goreng in de rijstkoker

Een van de beste voorbeelden van de veelzijdigheid van een rijstkoker is het maken van een complete maaltijd. Zo maak ik in dit recept nasi goreng met garnalen volledig in de rijstkoker. Alle ingrediënten gaan simpelweg allemaal in het apparaat, aanzetten maar en even later is je heerlijk geurende nasi goreng klaar!
Course Hoofdgerecht
Cuisine Aziatisch, Indonesisch
Servings 2 personen

Keukenspullen

  • rijstkoker / stomer

Ingrediënten
  

  • 2 koppen witte rijst bijvoorbeeld Basmati
  • 1 nasi bami groentepakket
  • 1 zakje Surinaamse-Javaanse nasi kruiden bv van Maussi kruiden of anders Conimex o.i.d.
  • 200 gram rauwe gamba's
  • 2 eieren
  • atjar tjampoer
  • vliespinda's

Instructies
 

  • Doe 2 koppen witte rijst in de binnenpot van de rijstkoker.
  • Voeg 1 nasi bami groentepakket toe maar doe de taugé en de rode peper er nog niet in. Doe heel de inhoud van het 1 zakje Surinaamse-Javaanse nasi kruiden erbij. Voeg ± 200 gram rauwe gamba's toe (of meer als je dat lekker vind). Meng alles goed door elkaar en voeg 3 koppen water toe.
  • Kies via menu select voor white rice en druk op start.
  • Bak vlak voor het einde van de bereidingstijd 2 spiegeleieren en snij de rode peper in ringetjes.
  • Schep de nasi op een bord. Leg er een spiegelei op, garneer met taugé, ringetjes rode peper, atjar tjampoer en een handje vliespinda's.

TIP

Maak zelf Atjar Tjampoer voor bij de nasi goreng.
Zelf Atjar Tjampoer maken. Indonesisch tafelzuur. Lekker fris bij de rijsttafel.
Heb je het recept gemaakt?Laat me weten het het beviel
Author picture

Heb je het recept gemaakt of wil je het gaan maken? Heb je een vraag erover? Laat het in onderstaande reacties weten! Ik zou het echt leuk vinden als je een foto van het recept deelt op Facebook of Instagram met de hashtag #reneindekeuken of tag @reneindekeuken. Veel plezier met koken!

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rene van der Linden van Rene in de keuken

RENE IN DE KEUKEN

Ik ben René van der Linden, een gepassioneerde hobbykok en hoop jou te inspireren met mijn recepten, waar je helemaal geen chef voor hoeft te zijn. Met een beetje liefde voor het koken en het gebruik van goede verse producten kan iedereen iets lekkers op tafel toveren.

Laat je inspireren door de veelzijdige recepten op deze website  en kijk vooral eens naar de kookvideo’s van René in de Keuken op YouTube.

Volledige recepten in de rijstkoker maken
Marokkaanse Tajine met Kip en Pruimen
Marokkaanse Tajine met Kip en Pruimen
Maak een Marokkaanse tajine met kip en pruimen, kikkererwten, paprika en granaatappel. Heerlijk zoet, hartig en vol warme specerijen.
Lees meer
Rogan Josh uit de Instant Pot
Rogan Josh uit de Instant Pot
Lees meer
Chicken Mandi - Arabische Kip met Kruidige Rijst
Chicken Mandi - Arabische Kip met Kruidige Rijst
Mandi is een Arabisch recept met kruidige kip, geurige rijst en heerlijke Arabische specerijen
Lees meer
Romige courgettepastasaus
Romige courgettepastasaus
Maak een romige pastasaus van courgette met Parmezaan, mascarpone, citroen en basilicum. Makkelijk, fris en ideaal voor courgettes uit de moestuin.
Lees meer
Picknick Rotirol
Picknick Rotirol
Deze picknick roti-rol is gevuld met gegrilde masala kip, aardappel, bakbanaan en een frisse salade. Heerlijk voor onderweg!
Lees meer
Mexicaanse Shakshuka op de camping
Mexicaanse Shakshuka op de camping
Een kruidige Mexicaanse shakshuka met zwarte bonen, mais, chipotle en zacht gegaarde eieren. Een heerlijk eenpansgerecht dat perfect is voor op de camping.
Lees meer
Bread and Butter Pudding
Bread and Butter Pudding
Maak zelf een traditionele Britse Bread and Butter Pudding. Een romig dessert met brood, custard en rozijnen, geleerd van een Engelse thuiskok.
Lees meer
Stroopwafel Overnight Oats
Stroopwafel Overnight Oats
Maak deze romige Stroopwafel Overnight Oats de avond van tevoren. Een heerlijk campingontbijt dat perfect is voor tent, caravan of camper.
Lees meer
Camping Carbonara
Camping Carbonara
Maak deze heerlijke Camping Carbonara met spek, kastanjechampignons en Parmezaanse kaas. Een romige pasta uit één pan, perfect voor outdoor cooking.
Lees meer
Indiaas Campingontbijt in 1 Pan
Indiaas Campingontbijt in 1 Pan
Maak een heerlijk Indiaas eenpansontbijt met aardappel, pompoen, ei en naan. Perfect voor outdoor cooking, brunch of op de camping.
Lees meer
Facebook
Pinterest
WhatsApp