Surinaamse Javaanse Nasi Goreng in de rijstkoker

Nasi-goreng-met-garnalen-maken-in-een-rijstkoker

Een van de beste voorbeelden van de veelzijdigheid van een rijstkoker is het maken van een complete maaltijd. Zo maak ik in dit recept nasi goreng met garnalen volledig in de rijstkoker. Alle ingrediënten gaan simpelweg allemaal in het apparaat, aanzetten maar en even later is je heerlijk geurende nasi goreng klaar!

Laab Salad uit Laos

Spicy Laab or Larb Salad from Laos and Thailand

Het gerecht laab, soms ook geschreven als larb, is een traditioneel gerecht uit Laos dat wereldwijd bekend is geworden vanwege zijn unieke smaak en textuur.

Rijst uit de rijstkoker & stomer

asy-making-low-carb-rice

Ontdek een gezondere manier om je maaltijden te bereiden met tot 40% MINDER KOOLHYDRATEN en suiker – onze innovatieve CarbReduce-technologie verlaagt het koolhydraatgehalte zonder afbreuk te doen aan smaak en textuur.

Chicken Paprikash

Hongaarse-chicken-paprikash

Chicken Paprikash is een heerlijk gerecht dat bestaat uit sappige stukjes kip, gestoofd in een romige saus op basis van paprika, uien, tomaten en zure room. Het geheim van de smaak ligt in de kwaliteit en de versheid van de gebruikte ingrediënten, evenals de zorgvuldige bereiding.

Zongedroogde tomaten maken in de voedseldroger

Zongedroogde tomaten maken in de voedseldroger

Zongedroogde tomaten zijn een heerlijke toevoeging aan veel gerechten, en het maken ervan kan zowel een leuke activiteit als een handige manier zijn om de smaak van zomerse tomaten te behouden voor later gebruik.

Pad Thai

Klassieke Pad Thai maken zoals in Bangkok

Pad Thai is een iconisch gerecht uit de Thaise keuken dat wereldwijd geliefd is vanwege zijn heerlijke smaken en veelzijdige ingrediënten.

Tandoori Chicken Sous Vide gegaard

Hoe maak je Sous-Vide-gegaarde-Tandoori-Chicken

Door tandoori chicken sous vide te bereiden, wordt de kip eerst gemarineerd in de traditionele kruidenmengeling en vervolgens vacuüm verpakt voordat het wordt gegaard in een waterbad op een lagere temperatuur dan bij traditionele methoden. Deze langzame, gecontroleerde garing zorgt ervoor dat de kip sappig en mals blijft, terwijl de smaken van de marinade diep doordringen in het vlees.

3 Paasbrunch recepten

3 verrassende brunch recepten voor de Paastafel

Pasen is dé uitgelezen gelegenheid om eens uit te pakken met een heerlijke brunch. Maar je wilt natuurlijk ook niet te lang in de keuken staan. Dan zullen deze makkelijke én verrassende paasbrunch recepten je zeker aanspreken!

Indiase Thali

Indiase Thali. Een dienblad vol schaaltjes gevuld met curry's, chapati, kruidige rijst, samosas, raïta en groenten die op verschillende manieren bereid zijn.

Indiase Thali. Een dienblad vol schaaltjes gevuld met curry’s, chapati, kruidige rijst, samosas, raïta en groenten die op verschillende manieren bereid zijn.