Marokkaanse Tajine met Kip en Abrikoos
Dit recept voor tajine met kip, abrikozen en amandelen is een klassiek gerecht uit de Marokkaanse keuken dat een perfecte balans vindt tussen zoet, hartig en aromatisch. Het combineert malse stukjes kip met de natuurlijke zoetheid van gedroogde abrikozen en de knapperige textuur van amandelen, allemaal verrijkt met een weelderige mix van specerijen.
Marokkaanse vis tajine met kikkererwten en harissa
Dit recept voor Marokkaanse vis tajine is een heerlijk gerecht dat de overvloed aan verse vis in de Marokkaanse kuststreken weerspiegelt. Het is een populaire keuze in de Marokkaanse keuken, vooral in de kustplaatsen, waar vis een belangrijk onderdeel van de dagelijkse voeding is.
Spicy kikkererwten & eierstoof met Libanees platbrood
De combinatie van de pittige kikkererwtenstoof met de zachte eieren en het krokant gebakken platbrood is absoluut verrukkelijk. Het gerecht zit vol met smaak en textuur, en je zult genieten van elke hap.
Lunchidee. Superfood in een jampot. Lunch to go.
Hier zijn 3 ideeën voor snel te preppen maaltijdpotten die makkelijk mee te nemen zijn naar je werk. Een supergezonde lunch to go!