Hollandse Erwtensoep. Makkelijk & Traditioneel recept.

Oud Hollandse Erwtensoep - makkelijk & traditioneel recept

Oud Hollandse erwtensoep maken is een vrij eenvoudig recept dat heerlijk smaakt. Snert maken doe je meestal een dag van tevoren omdat het moet indikken en weer opgewarmd moet worden om tot die volle prachtige smaak te komen.

Spaanse boerenkoolsoep met paëllarijst en chorizo

SPAANSE-BOERENKOOLSOEP-MET-PAELLARIJST-EN-CHORIZO

Een heerlijke fusion tussen de Spaanse en Nederlandse keuken, deze boerenkoolsoep. Veel lichter verteerbaar dan wanneer je er een stamppot van maakt. En lekker met de pittige smaak van chorizo en serranoham.

Texas Cowboy Stew. New Frontier Stoofpot.

Texas-Cowboy-Stew-The-New-Frontier-stoofpot

Een stoofpot uit de tijd dat kolonisten naar Amerika trokken. The New Frontier. De pioniers die daar het nieuwe land gingen bewerken om gewassen te verbouwen en koeien te houden, die wilden ’s avonds na het zware werk een stevige en voedzame maaltijd.