Cambodjaanse Fish Amok

Traditional-Cambodian-Fish-Amok

Fish Amok is een van de meest iconische gerechten uit de Cambodjaanse keuken en wordt vaak beschouwd als het nationale gerecht van Cambodja. Het is een delicate en smaakvolle viscurry die op een unieke manier wordt bereid en geserveerd.

Aziatisch Krokant Buikspek | Sous Vide Gegaard

Maak zelf Aziatisch krokant buikspek

Sous vide gegaard buikspek met een Vietnamese marinade en daarna krokant gebakken in de oven of op de barbecue, is een culinair hoogstandje dat moderne kooktechnieken combineert met rijke, traditionele smaken. Het is een gerecht dat begint met het zorgvuldig kiezen van een mooi stuk buikspek, dat vervolgens met veel aandacht wordt bereid.

Surinaamse Javaanse Nasi Goreng in de rijstkoker

Nasi-goreng-met-garnalen-maken-in-een-rijstkoker

Een van de beste voorbeelden van de veelzijdigheid van een rijstkoker is het maken van een complete maaltijd. Zo maak ik in dit recept nasi goreng met garnalen volledig in de rijstkoker. Alle ingrediënten gaan simpelweg allemaal in het apparaat, aanzetten maar en even later is je heerlijk geurende nasi goreng klaar!

Laab Salad uit Laos

Spicy Laab or Larb Salad from Laos and Thailand

Het gerecht laab, soms ook geschreven als larb, is een traditioneel gerecht uit Laos dat wereldwijd bekend is geworden vanwege zijn unieke smaak en textuur.

Rijst uit de rijstkoker & stomer

asy-making-low-carb-rice

Ontdek een gezondere manier om je maaltijden te bereiden met tot 40% MINDER KOOLHYDRATEN en suiker – onze innovatieve CarbReduce-technologie verlaagt het koolhydraatgehalte zonder afbreuk te doen aan smaak en textuur.

Chicken Paprikash

Hongaarse-chicken-paprikash

Chicken Paprikash is een heerlijk gerecht dat bestaat uit sappige stukjes kip, gestoofd in een romige saus op basis van paprika, uien, tomaten en zure room. Het geheim van de smaak ligt in de kwaliteit en de versheid van de gebruikte ingrediënten, evenals de zorgvuldige bereiding.

Pad Thai

Klassieke Pad Thai maken zoals in Bangkok

Pad Thai is een iconisch gerecht uit de Thaise keuken dat wereldwijd geliefd is vanwege zijn heerlijke smaken en veelzijdige ingrediënten.