Romige courgettepastasaus

Romige pastasaus van courgette met Parmezaanse kaas en basilicum

Maak een romige pastasaus van courgette met Parmezaan, mascarpone, citroen en basilicum. Makkelijk, fris en ideaal voor courgettes uit de moestuin.

Limburgs Zoervleisj

Limburgs stoofvlees met salade en friet

Maak zelf authentiek Limburgs zoervleisj. Een mals stoofgerecht met friet en appelmoes, langzaam gegaard vol Limburgse smaak.

Oliebollencake uit de Oven

Oliebollencake uit de oven in tulbandvorm met poedersuiker.

Oliebollencake uit de oven: gemaakt van oliebollenmix, zonder frituren. Krokant van buiten, luchtig van binnen en lichter dan oliebollen.

Ouderwetse Bruine Bonensoep

Ouderwetse bruine bonensoep met rookworst en groenten in een boerenbond soepkom

Maak ouderwetse bruine bonensoep met bruine bonen, wintergroenten, spek en rookworst. Een stevige Hollandse maaltijdsoep zoals bij oma.

Patat Frites zoals bij Bram Ladage

Patat frites zoals bij Bram Ladage – goudbruine handgesneden friet op een bord

Er is toch geen snack zo lekker als knapperige versgebakken patat frites. Van die goudbruine handgesneden frieten, gemaakt van nieuwe oogst patat-aardappelen. Maar hoe maak je dat zelf?

Jordaanse Kipstoof met 7 Spices

Stoofgerecht met kip, aardappel en groenten op open vuur in stoofpan

Proef de smaken van het Midden-Oosten met deze Jordaanse kipstoof, bereid met 7 spices, moestuingroenten en vuur. Een kruidig comfortgerecht.