Chicken Korma is een milde curry uit Noord India, bereidt met yoghurt, specerijen, room en cashewnoten. Een ideaal gerecht als je wel van de smaak van de Indiase keuken houdt maar het niet al te pittig wilt hebben.

Hoe te bereiden?

Giet de inhoud van de zak in een pan en verwarm het. Je kunt de inhoud ook in de magnetron verwarmen. Verwarm in geen geval de zak zelf, deze is niet geschikt voor hoge temperaturen. Als de inhoud nog stijf bevroren is, kun je de zak even onder heet stromend water houden, zodat de inhoud makkelijker loskomt.

Hoe te serveren?

Serveer de Chicken Korma bijvoorbeeld met basmati rijst, komkommer, tomaat en een stuk naan. Garneer met gehakte koriander en als je het toch een beetje pittig wilt hebben: rode peper schijfjes of een pittige mango chutney.

Wat krijg ik?

Eén maaltijdzakje bevat Chicken Korma voor 1 persoon. Rijst en garnering moet je zelf nog toevoegen.

Maak het jezelf makkelijk en bestel de rijst er meteen bij. Onderaan heb je een ruime keuze uit diverse rijstsoorten.

Bezorging

Tot nu toe wordt er alleen in Maasland en Maassluis (gratis) bezorgd. Voor andere regio’s is afhalen mogelijk.