Paas hapjes maken met kinderen - 3 makkelijke ideeën
Samen koken met kinderen is misschien wel het leukste wat er is 🐣😄 Voor Pasen maakte ik samen met mijn kleine nichtje Gwen (5 jaar) drie vrolijke en makkelijke hapjes.Perfect om samen te doen tijdens de Paasdagen of een gezellige brunch!We maakten:🐰 Paashaasjes van biscottes met kruidenkaas, ei, bieslook en wortel🐞 Lieveheersbeestjes van crackers met kruidenkaas, tomaat en olijf🐢 Schildpadjes van cake met aardbei en druifDeze hapjes zijn: 👉 Makkelijk te maken 👉 Leuk om samen te doen 👉 Perfect voor een PaasbrunchEn eerlijk… het hoeft niet perfect. Juist dat maakt het zo leuk 😉
Ingrediënten
Cakerondjes met een schildpad van aardbei en druif
- 1 boerencake
- hagelslag
- geklopte slagroom optioneel
- aardbeien
- witte druiven
- chocoladesaus (of gesmolten chocolade)
- muisjes
Biscottes met Paashaasjes van ei
- biscottes
- kruidenkaas, roomkaas of mayonaise
- eieren
- een wortel
- bieslook
- peperkorrels
Crackers met lieveheersbeestjes van tomaat en olijf
- luxe crackers
- kruidenkaas of roomkaas
- bieslook
- romaatjes (of andere kleine tomaatjes)
- zwarte olijven
- mayonaise
- peperkorrels
Instructies
Cakerondjes met een schildpad van aardbei en druif
- Snij 6 plakken van een 1 boerencake. Neem een smal glas en steek rondjes uit de plakken cake. Bestrooi de cakerondjes met een beetje hagelslag. Je kunt ook eerst een beetje geklopte slagroom op de cake smeren, dan blijft de hagelslag beter plakken.
- Snij 3 aardbeien doormidden en die helften snij je ook weer door. Leg de helften op de cake alsof dit het achterlijfje is. Leg aansluitend aan de aardbeien witte druiven neer alsof dit het kopje is. Als je niet met slagroom werkt kun je het beste de druiven een beetje in de cake duwen.
- Maak met chocoladesaus (of gesmolten chocolade) en een (schoon) kwastje stipjes op het achterlijf en op de druiven voor de ogen. Neem een aantal witte muisjes uit een pak muisjes en druk die in de chocoladeoogjes.
Biscottes met Paashaasjes van ei
- Kook 6 eieren in 8 a 10 minuten hard. Giet de eieren af en laat ze schrikken met koud water. Wacht even tot het water lauw begint te worden, giet dan het water af en laat de eieren een tweede keer schrikken. Hierdoor komen de eieren makkelijker los van de schil.
- Besmeer 6 biscottes met kruidenkaas, roomkaas of mayonaise. Snij mooie plakjes van een paar gekookte eieren. Dit gaat het makkelijkste met een eiersnijder. Leg de plakjes ei in het midden van de biscottes. Snij van de andere eieren kleine (achtste) stukjes en gebruik die voor de oren. (zie foto).
- Snij van een wortel dunne plakjes en snij een deel van de plakjes door de helft en de andere in achtsten. Gebruik de halve plakjes voor de pootjes en de achtste stukjes voor de neus. Steek voor de neus het wortelstukje met de punt naar beneden in het ei.
- Tip: je kunt voor de pootjes en neus ook stukje gerookte zalm gebruiken.
- Snij of knip korte stukjes bieslook en gebruik die voor de snorharen. Steek peperkorrels in het ei voor de oogjes.
Crackers met lieveheersbeestjes van tomaat en olijf
- Besmeer 6 luxe crackers met kruidenkaas of roomkaas. Snij sprietjes bieslook fijn en strooi dat over de crackers.
- Snij 3 romaatjes (of andere kleine tomaatjes) doormidden en die helften snij je ook door. Leg de helften op de crackers alsof dit de achterlijfjes zijn van de lieveheersbeestjes. Leg aansluitend aan het achterlijfje zwarte olijven neer in de breedte.
- Tip: Hou je niet van olijven? Gebruik dan blauwe druiven.
- Maak met mayonaise stippen op het achterlijf en oogjes op de olijven. Steek peperkorrels in de oogjes.
TIP
Wat dacht van deze fantastische Paasborrelplank?
Heb je het recept gemaakt?Laat me weten het het beviel